해장할 때나 따뜻한 국물이 생각날 때,
순대국이 생각나요
양재동에 맛있는 순댓국집이 있어서 다녀왔어요
청와옥은 서울에도 많은 직영점이 있는데,
주차공간을 고려해서 양재점으로 갔어요

청와옥 양재직영점
✔️서울 서초구 강남대로8길 3 1층, 2층
✔️매일 08 : 00 - 22 : 00
한 그릇의 순대국에 인생을 담다
이 한 문장에 큰 뜻이 담겨있는 것 같아요
청와옥 건물 자체도 너무 멋스러워요
양재점은 주차공간이 여유 있어서 편해요
전면 측면 후면에도 공간이 있어요


충남 새일미 100%
묵은 현미가 아닌 즉석 도정한 햅쌀을 사용한다고 하네요
일요일 오전 11시 즈음이었는데도 이미 좌석이 만석이었어요
테이블링에 번호 입력하고 대기하면 바로 연락이 오는데, 회전율은 빠른 것 같아요


대기장소도 깔끔하고 온풍기까지 있어서 따뜻했어요

손님들이 많아서 실내사진을 많이 찍지는 못하고
한 장만 찍었어요
외관도 그렇듯이 실내도 깔끔하고 정갈한 인테리어에 고급진 분위기가 나요

물 대신 주는 서리태차
탈모방지 노화방지 독소배출에 좋다고 해요
늘 정수기물을 마시다가 서리태차를 마시니 구수하고 좋아요
몇 잔이나 벌컥 마셨어요 :)

기본상차림에 석박지 부추 무생채가 나와요
새우젓 쌈장 어리굴젓도 주시네요
특히 무생채가 맛있었어요!
간도 세지 않고 순댓국과 같이 먹기에 딱이었어요

반찬 부족하면 셀프코너에서 더 드세요 :)



계산서마저도 고급지네요


편백정식은 순대국 + 편백찜기에 수육과 순대가 나와요



고추장과 참기름을 섞은듯한 소스를 주시는데,
여기에 찍어 먹으라고 하더라고요
찹쌀순대라 쫄깃하고 담백해요
한번 경험으로 만족하고, 다음엔 그냥 순댓국만 먹을래요


이렇게 팔팔 끓여진 상태로 나와요
고기도 국물도 깔끔한 맛이에요

순대국 나올 때 다대기가 들어가 있어요
미리 주문할 때 얘기해서 빼도 되고,
덜어 먹어도 돼요
전 주신대로 다 풀었더니 새빨갛게 되더라구요
맵찔이거나 맑은 순댓국 원하시면 다대기 꼭 빼고 드세요

이 밥이 강조했던 햅쌀인가 봐요
얘기 안 하면 모를뻔한 평범한 맛있었어요 ^^;;

계산대에 일회용 가글도 준비되어 있어요
소소한 센스 좋아요!!

후식으로 마실 수 있게 음료와 커피도 있어요
깔끔한 순대국 먹고 싶을 때 청와옥 추천합니다 :)
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